Baklavalık bitkisel yağ, şerbetli tatlılar ve pastacılık üretimi için geliştirilmiş yüksek performanslı profesyonel kullanım yağ ürünüdür. Horeca sektörüne yönelik olarak pastane, restoran ve otel mutfaklarında üstün lezzet ve ideal kıvam sağlar.
Baklavalık yağ; tatlı üretiminde çıtırlık, parlak görünüm ve ideal kıvam sağlayan özel formüle sahiptir. Profesyonel mutfakların yoğun kullanımına uygun stabil yapı ve yüksek performans sunar.
• Şerbetli tatlılar için ideal kullanım
• Yüksek ısı dayanımı ve stabil yapı
• Tatlılarda çıtırlık ve parlak görünüm sağlar
• Homojen kıvam ve kolay işlenebilir yapı
• Profesyonel mutfaklara uygun ambalaj
• Hijyenik üretim ve güvenilir tedarik
Kullanım alanları: baklava üretimi, pastaneler, restoran mutfakları, oteller ve toplu gıda üretim tesisleri.
